Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle ces ciseaux sont un outil

ces ciseaux sont un outil de cuisine indispensable pour tout chef amateur

Les couteaux de chef

Les pierres à aiguiser Musashi Toishi sont nettement plus grandes que les pierres japonaises standards

Un indispensable pour les chefs nomades

Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle ces ciseaux sont un outilLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.